喝出新高度,超智能取酒器降生!
大卫·科瑞兹(David Koretz)素日里颇为喜爱喝葡萄酒,可是新高他也有一个烦恼。在终清晰一天杂乱的度超使命之后,他总想喝一杯琼浆。取酒器降他喝不完一整瓶750毫升的喝出葡萄酒,可是新高又不想因氧化而浪费掉剩下的酒。为了处置这个下场,度超于是取酒器降他开始钻研葡萄酒的保存措施,而且在近多少日推出了一款最新的喝出取酒器——普拉姆(Plum)。
取酒器在葡萄酒圈着实已经不是一个最新的意见了。卡拉文公司(Coravin)在早多少年的时候就已经推出过卡拉文(Coravin)取酒器,其道理便是运用极为细小的针管,在不掀开酒塞的情景下,穿入葡萄酒中,掏出确定量的红酒。由于橡木有确定的弹性,针管在掏出的时候,橡木会复原到密封的形态。
大卫·科瑞兹推出的这款普拉姆其使命道理截然差距,可是普拉姆削减了一些格外的功能。首先,普拉姆体积较大,能容纳两个酒瓶,取酒针在插入葡萄酒中之后就不需要再插入来,直到葡萄酒被饮用竣事,每一瓶酒的贮存光阴约莫为90天。寄存酒瓶的两个贮存室带有温控功能,能将葡萄酒坚持在一个适饮的温度。大卫·科瑞兹在介绍时说道:“良多人可能并不知道并差距种类的饮用温度都是有差距的,好比黑皮诺(Pinot Noir)的适饮温度可能比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)略低。而且人们并不知道详细的适饮温度事实是多少多度。就算知道,运用冰桶这些道具,也难以将葡萄酒坚持在一个比力好的饮用温度。而这款取酒器能将你的葡萄酒坚持在恒定的温度,保障你在饮用葡萄酒时其温度处于最佳形态。”
一款取酒器要若何知道一瓶酒的适饮温度呢?这要患上益于普拉姆取酒器的第二个功能。在取酒器的外部有一个摄像头,能扫描葡萄酒的酒标。同时,普拉姆能与互联网衔接。摄像头在读取了葡萄酒的酒标之后,会凭证云真个数据库合成酒标,从而患上出这款酒的葡萄种类、产区致使是酿酒工艺,普拉姆则会凭证这些信息来调节其外部的温度。此外,酒标的信息也会被表当初正前方7英寸的触摸屏上。
大卫·科瑞兹还展现:“普拉姆也有特色化的配置。好比,假如饮酒人愿望一瓶霞多丽(Chardonnay)比默认的温度更低一点,他可能手动调高温度。随后,零星会记住用户的偏好,在碰着相似的酒款时,会自动飞腾贮存温度。
比照卡拉文取酒器,普拉姆简直有其更智能的一壁,可能感受到这款取酒器所搜罗的高新科技。可是良多人也对于这款取酒器展现耽忧,由于其宣告的售价为1,499美元(折合国夷易近币约为10,160元),而卡拉文取酒器最贵的一款售价为349.95美元(折合国夷易近币约为2,370元),最重价的卡拉文一号仅售199.95美元(折合国夷易近币约为1,355元)。良多专家展现破费者可能不会为了保存葡萄酒而破费如斯多资金,人们有良多措施来处置喝不完的葡萄酒:换瓶、抽空氧气、注入更重的气体等等。埃弗里特(Everitt)在接受《葡萄酒搜查引擎》(Wine Searcher)采访时说道:“当我看到这个价钱的时候,我差点被噎到。我想不就职何运用它的理由,我也买不起它。我有更重大的方式处置喝不完的酒,那便是放冰箱。买这款取酒器的钱我可能买一个能寄存160多瓶酒的双层冰箱了。”
尽管有一些人不看好普拉姆的远景,但同样也有良多人对于普拉姆充斥定夺。当初,大卫·科瑞兹的公司已经取患了近1,000万美元(折合国夷易近币约6,800万元)的融资,用于产物的研发。普拉姆是公司宣告的第一款取酒器,在未来,大卫·科瑞兹的公司可能能带给葡萄酒破费者更多惊喜。(文/Xavier)
相关文章
- 导读 小过错们,你们好,明天小城来聊聊鬼武者2,对于鬼武者2的根基情景剖析介绍的文章,网友们对于这件使命都比力关注,那末如今就为巨匠来重大介... 2022-11-16 15:49:28小过错们,你们2024-05-18
- 巨匠好,我是浪潮使命室编纂陆小雨。以前跟巨匠分享了我两个月减掉14斤脂肪的履历,良多妹纸来加我微信,要减脂餐食谱。人多了,我就拉了一个减肥餐打卡群,巨匠天天在概况分享吃的啥。逐渐我发现,群里每2024-05-18
- 20万家医疗机构、39万家批发药店纳入医保定点本报讯记者李图画)克日,国家医保局拟订《医疗机构医疗保障定点规画暂行措施》以及《批发药店医疗保障定点规画暂行措施》,提出适宜条件的医疗机谈判批发药店可能经2024-05-18
- 玻璃种类多,用途广,除了罕有罕用的石英玻璃、钢化玻璃之外,尚有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等种种规范。由于玻璃种类丰硕,想要筛选适宜的规范便更显紧张。为了可能找到适宜的玻璃废品,咱们需要对于种种玻璃有2024-05-18
- 【建材网】7月14日,在今世置业总裁张鹏、少海汇独创合股人、国信华凯天津)股权投资基金规画有限公司董事长柴罡的配合见证下,海骊与今世节能置业股份有限公司如下简称“今世置业”)再2024-05-18
- 【摘要】郑州生育保险作为郑州社保的一种,在当下倍受郑州生育员工家庭的关注。针对于郑州生育企业员工比力关注的郑州生育保险报销酬谢尺度是多少多的下场,下文将对于此睁开详细介绍。郑州生育保险所提供的报销用度2024-05-18
最新评论